فوائد واضرار القهوة وشاي على الصحة الانسان
فى كل مكان فى العالم ومهما كانت البلد التى تتواجد بها لا بد أن ترى أشخاص يتناولون الشاى والقهوة فهما المشروبان الأكثر تناول فى جميع أنحاء العالم وهما لهم العديد من الفوائد وأيضا لهم بعض الأضرار ولكن هذه الأضرار لن تكون موجودة فى حالة إحتساء كوب واحد سواء من القهوة أو من الشاى.
فوائد القهوة Coffee
القهوة تقوم بتقليل الإصابة بمرض النقرس عند الرجال الذين تخطوا 40 عام كما أنها تساعد فى وقاية الأنسان من الإصابة بمرض السكرى كما مادة الكافيين الموجودة فى القهوة تساعد فى تسكين الألم ، وهي تعتبر من المشروبات التي تحتوي مضادات الأكسدة بشكل كبير بل وهي مصدر طبيعي غني بمضاد الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا وتساعد الجسم على بناء الخلايا ومقاومة الأمراض.
أضرار القهوة Coffee
شاع عن القهوة أضرار كثيرة ليس لها أصل ولا تمت للواقع بصلة ، فمثلا شاع عنها أن الإكثار منها يسبب السرطان أو أمراض أخرى ، لكن هذا خطأ تماماً ، وعاري عن الصحة ، عالعموم ،عندما يفرط الأنسان فى تناول القهوة فأن هذا يقوم بتقليل تدفق الدم للقلب وأيضا يتغير لون الأسنان إلى اللون الأصفر وللحامل كثرة القهوة تتسبب فى الإجهاض ولهذا ينصح بتقليل القهوة أثناء الحمل أو من الأفضل الإمتناع عنها تماما.
فوائد الشاى Tea
شرب الشاى يساعد على الوقاية من إصابة الأنسان الذى يتناولة بالنوبات القلبية كما أنه يحمى الأسنان من الإصابة بالتسوس وأيضا الشاى يحمى الأنسان من الأصابة ببعض أنواع السرطانات وقد تم عمل أبحاث ودراسات عن قدرة الشاى الأخضر فى المساعدة على الوقاية من إصابة الذى يشربه بسرطان الرئة كما يساهم الشاى فى حرق الدهون
أضرار الشاى Tea
من يشربون الشاى بكثرة ويفرطون فى شربه يكون إحساسهم بالعصبية والتوتر كبير وهذا يرجع إلى أن الشاى يحتوى على نسبة كبيرة من الكافيين كما تسبب كثرة تناول الشاى إلى الإصابة بالأنيميا وهذا يرجع إلى أنه يحتوى على التانين بكمية كبيرة والتانين من أضراره أنه يمتص الحديد الموجود فى جسم الأنسان ، لذا يجب شرب الشاس بعيداً عن الوجبات الغذاية ، بعد الوجبة أو قبلها بساعة ونصف على الأقل.
مصدر - الوكالات
