فكرة المتجر أخذت عاماً كاملاً في التنفيذ بعد أن بذل القائمون عليها جهداً لإقناع الحكومة الدنماركية بالموافقة على المشروع مع مراقبة المنتجات المنتهية الصلاحية وكذلك في إيجاد التمويل اللازم للمشروع.
شهدت العاصمة الدنماركية كوبنهاجن افتتاح محلٌّ تجاري لبيع المنتجات منتهية الصلاحية كخطوة لتقليل الإهدار في المواد الغذائية، وتقليل التكلفة على أصحاب الدخل الضعيف.
المحل الذي يحمل اسم "we food" يقدّم المنتجات مخفضة بنسبة 30% إلى 50% عن باقي المحال التجارية الأخرى، وهو لا يقدّم موادّ فاسدة إنما هي منتجات غذائية انتهت مدّة صلاحيتها لكن ما زالت قابلة للأكل.
ويهدر سكان الدنمارك ما يقدر بـ700 ألف طن من المواد الغذائية سنوياً، في بلدٍ لا يتجاوز عدد سكّانه 6 ملايين نسمة.
الغريب أن المحل لاقى إعجاباً من الزبائن الذين توافدوا لشراء المنتجات، إذ يقدم المتجر منتجات الألبان والمجمدات والخضروات والفاكهة.
كما أن العاملين في المتجر هم من المتطوعين الذين لا يتقاضون مقابلاً مادياً لعملهم.
صور المتجر: